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Menu de la Fête des Mères au Restaurant
Le chef et son équipe vous ont concocté un menu de la fête des mères à 55€
Les mises en bouche à l’apéritif
_________
Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, billes de fraises au poivre vert
Ou
Frivolité de saumon fumé à la crème de raifort et caviar de hareng fumé
___________
Le filet de saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, pommes nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges en croute
ou
Le tournedos de bœuf cuit à basse température au whisky au Lagavullin,
Pommes de terre nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges croustillantes
__________
L’assiette de fromages fermiers affinés
(supp. 12€)
__________
Pavlova aux fraises et citron vert
Les mises en bouche à l’apéritif
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Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, billes de fraises au poivre vert
Ou
Frivolité de saumon fumé à la crème de raifort et caviar de hareng fumé
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Le filet de saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, pommes nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges en croute
ou
Le tournedos de bœuf cuit à basse température au whisky au Lagavullin,
Pommes de terre nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges croustillantes
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L’assiette de fromages fermiers affinés
(supp. 12€)
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Pavlova aux fraises et citron vert
Descriptif de l'offre
Le chef et son équipe vous ont concocté un beau menu de la fête des mères à 55€
Les mises en bouche à l’apéritif
_________
Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, billes de fraises au poivre vert
Ou
Frivolité de saumon fumé à la crème de raifort et caviar de hareng fumé
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Le filet de saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, pommes nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges en croute
Ou
Le tournedos de bœuf cuit à basse température au whisky au Lagavullin,
Pommes de terre nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges croustillantes
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L’assiette de fromages fermiers affinés
(supp. 12€)
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Pavlova aux fraises et citron vert
Menu des bambins : 20 euros jusque 12 ans (saumon fumé ou terrine maison puis, filet de carrelet sauce citron purée, ou taggliatelles carbonara et coupe de glaces fantaisie)
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Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, billes de fraises au poivre vert
Ou
Frivolité de saumon fumé à la crème de raifort et caviar de hareng fumé
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Le filet de saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, pommes nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges en croute
Ou
Le tournedos de bœuf cuit à basse température au whisky au Lagavullin,
Pommes de terre nouvelles de l’Ile de Ré confites, asperges croustillantes
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L’assiette de fromages fermiers affinés
(supp. 12€)
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Pavlova aux fraises et citron vert
Menu des bambins : 20 euros jusque 12 ans (saumon fumé ou terrine maison puis, filet de carrelet sauce citron purée, ou taggliatelles carbonara et coupe de glaces fantaisie)
Profitez de nos coffrets cadeaux
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Une solution simple et rapide.
Un succès garanti.
Choississez entre imprimer chez vous ou l'envoi postal.
Vous réglez en ligne sur le site sécurisé.
En moins de 5 minutes, vous avez votre coffert cadeau personalisé.
De plus, nos coffrets cadeaux sont moins cher que dans le commerce.
Descriptif de l'offre
Nos coffrets cadeaux
Gastronomie , bien-être avec l'hotel Bulles by forgeron ou cuisine conviviale au Bistro.
A commander directement sur notre site , vous pouvez ensuite soit les imprimer chez vous ou vous les faire envoyer à ,l'adresse que vous désirez ou enfin passer cher nous.
Vous pouvez aussi les personnaliser à votre convenance.
Le réglement se fait en ligne sur notre site sécurisé.
Vous désirez un cadeau sur mesure?
Profitez de nos bons d'achat (50€€, 100€,150€, 200€) ou sinon, chez nous, tout est possible, même par téléphone au 03 20 900 952.(durant les heures de bureau de préférence)
Profitez enfin de nos remises exclusives.
Gastronomie , bien-être avec l'hotel Bulles by forgeron ou cuisine conviviale au Bistro.
A commander directement sur notre site , vous pouvez ensuite soit les imprimer chez vous ou vous les faire envoyer à ,l'adresse que vous désirez ou enfin passer cher nous.
Vous pouvez aussi les personnaliser à votre convenance.
Le réglement se fait en ligne sur notre site sécurisé.
Vous désirez un cadeau sur mesure?
Profitez de nos bons d'achat (50€€, 100€,150€, 200€) ou sinon, chez nous, tout est possible, même par téléphone au 03 20 900 952.(durant les heures de bureau de préférence)
Profitez enfin de nos remises exclusives.
A partir de 50 EUR
On vous propose un plateau repas chaud. En direct, mon hôtel est moins cher
Descriptif de l'offre
En direct, vous avez la garantie de payer moins cher.
Vous bénéficiez d'une remise de 5% au minimum sur notre site.
Vous avec la possibilité de choisir votre chambre avec balneo ou douche selon les disponibilités.
De plus, avec la carte accent, vous cummulez des points qui vous permettent de gagner une bouteille de champagne Moët &Chandon , des chéques cadeaux, des nuits offertes.
Plus d'information
Menu de la fête des mères
Pour la fête des mères, le restaurant gastronomique de l'Auberge du Forgeron se déplace chez vous.
Un menu gourmand, très facile à réchauffer et à disposer dans l'assiette et le tour est joué.
Surtout, vous êtes sûr de faire plaisir et c'est l'occasion de vous trasnformer en grand chef.
De plus, nous vous proposons tout notre carte des vins à -50%.
N'hésitez-pas à réserver rapidemment.
Un menu gourmand, très facile à réchauffer et à disposer dans l'assiette et le tour est joué.
Surtout, vous êtes sûr de faire plaisir et c'est l'occasion de vous trasnformer en grand chef.
De plus, nous vous proposons tout notre carte des vins à -50%.
N'hésitez-pas à réserver rapidemment.
Descriptif de l'offre
Menu de la fête des mères
Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, sphérification fraise et poivre vert
*******
Filet de Saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, asperges blanches pannées en croute et pomme grenaille nouvelles confites de l’Ile de Ré
ou
Filet de bœuf basse température au whisky Lagavulin et jus de veau, asperges blanches pannées en croute et pomme grenaille nouvelles confites de l’Ile de Ré
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Pavlova aux fraises et citron vert
Opéra de foie gras à la gelée de rhubarbe, sphérification fraise et poivre vert
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Filet de Saint Pierre rôti au beurre d’algue et romarin, asperges blanches pannées en croute et pomme grenaille nouvelles confites de l’Ile de Ré
ou
Filet de bœuf basse température au whisky Lagavulin et jus de veau, asperges blanches pannées en croute et pomme grenaille nouvelles confites de l’Ile de Ré
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Pavlova aux fraises et citron vert
Nos services et prestations
Découvrez les différents services et équipements mis à votre disposition lors de votre séjour à l'hôtel.
Nos prestations
- Hôtel
- Restaurant
- Bistro
- Séminaires et événements d’entreprise
- Groupes
- Mariages ou événements familiaux
- Traiteur
- Organisateur de réceptions
Nos services
- Parking
- Garage privé + garage à vélos
- Prêt de vélos à venir
- Bar
- Petit déjeuner
- Machines Nespresso dans les chambres
- Room service
- Blanchisserie / pressing
- Coffres fort
- Service bagages
- Wifi gratuit
- Service de réveil