La Table du Forgeron
volop genieten
Onder de leiding van de gepassioneerde chef Philippe Bélot, heeft de Auberge du Forgeron zich geprofileerd als één van de beste gastronomische eetgelegenheden van de streek. De chef brengt een inventieve en persoonlijke keuken, en is steeds op zoek naar nieuwe technieken en smaken.
Het is de plek bij uitstek voor fijnproevers. Het bewijs wordt geleverd met het menu "l’R du temps", met 10 gangen als ware gastronomische reis, rond het concept dat ontwikkeld werd door de chef: het Goutisme. Het restaurant beschikt over een groot salon, een zeer lichte serre met klimaatregeling en een charmant terras. De kaart evolueert mee met de producten die de chef ontdekt, naast enkele specialiteiten die al drie generaties bestaan. U vindt er ook een prestigieuze wijkkaart, wat een bijkomende passie is van de chef.
Meer lezenInvouwen