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Toutes les offres de l'Auberge du Forgeron
Menu Bistronomique du dimanche
Nous sommes désormais ouvert le dimanche.
profitez de notre terrase selon la météo.
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Descriptif de l'offre
Menu Bistronomique
du dimanche à partir de 39€
Mises en bouche
Tartelette de petits pois, menthe citron confit
Sablé parmesan, hareng fumée, caviar de hareng
Entrées
Pâté en croûte canard, foie gras, ris de veau et pistaches 1959
Ou
Mosaïque de truite de l’Artois de notre fumoir, façon sushi 2023
Plat
Filet d’agneau en croute de pain à l’ail des ours, déclinaisons d’artichauts 2024
Ou
Filet de bar, barigoule d’artichauts, tomates confite et oignons rouges, crème d’ail des ours 2020
Ou
Pomme de ris de veau au fenouil sauvage (+ 10€) 2002
Dessert
Le sablé fraises rhubarbe 2005
Menu Bistronomique du dimanche
Mise en bouche, entrée, plat ou plat dessert : 39€
Mises en bouche, Entrée, plat & dessert : 44€
Accord mets et vins 28€
Mise en bouche, deux entrées, plat & dessert : 59€
Accord mets et vins 38€
Vins au verre à partir de 10€. Demandez conseil à notre sommelier.
Menu servi uniquement le dimanche midi. Réservation de 12h à 13h30
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Nos services et prestations
Découvrez les différents services et équipements mis à votre disposition lors de votre séjour à l'hôtel.
Nos prestations
- Hôtel
- Restaurant
- Bistro
- Séminaires et événements d’entreprise
- Groupes
- Mariages ou événements familiaux
- Traiteur
- Organisateur de réceptions
Nos services
- Parking
- Garage privé + garage à vélos
- Prêt de vélos à venir
- Bar
- Petit déjeuner
- Machines Nespresso dans les chambres
- Room service
- Blanchisserie / pressing
- Coffres fort
- Service bagages
- Wifi gratuit
- Service de réveil